Guston
Простое и ароматное блюдо из макаронных изделий для тех, кто не хочет долго готовить
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 315 г
- 526 ккал
- Белки: 16,8 г, 13% калорий
- Жиры: 19,5 г, 33% калорий
- Углеводы: 71,6 г, 54% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Паста
Одна сковорода
Ужин
Уют
Будний вечер
Быстро и простоИнгредиенты7
- 4зубчик
- 2ст.л.
- 400г
- 160г
- по вкусу
- 30г
- по вкусу
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Обжарьте чеснок
Нагрейте в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный и готовьте, пока он не станет ароматным и слегка золотистым, примерно 1-2 минуты.
Не позволяйте чесноку сильно подрумяниваться, иначе он будет горьким.Шаг 2. Добавьте помидоры
Добавьте целые помидоры на сковороду и готовьте, время от времени помешивая, пока они не начнут вздуваться и размягчаться.
Шаг 3. Лопните помидоры
Осторожно надавите на помидоры тыльной стороной ложки или лопатки, чтобы они лопнули и выпустили сок. Продолжайте готовить, пока не образуется соус.
помидор черриШаг 4. Сварите макаронные изделия
Тем временем варите макаронные изделия в подсоленной кипящей воде согласно инструкциям на упаковке до состояния al dente. Отложите примерно 1 чашку воды от макаронных изделий перед тем, как слить.
Крахмалистая вода от макаронных изделий поможет создать шелковистый соус.феттуччиниводаШаг 5. Соедините макаронные изделия и соус
Добавьте сваренные макаронные изделия прямо на сковороду с томатным соусом. Хорошо перемешайте, постепенно добавляя отложенную воду, пока соус не покроет макаронные изделия равномерно.
феттуччиниводаШаг 6. Завершите и подавайте
Снимите со сковороды. Добавьте тертый и черный по вкусу. Перемешайте все вместе до однородности. Подавайте немедленно.
Ещё от Let me cook it
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
