Pollo cremoso con salsa de verduras

Name: Pollo cremoso con salsa de verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 3 шт куриное бедро; 1 пучок спаржа; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; 200 мл сгущённое молоко без сахара; помидор черри по вкусу; 2 шт шалот; 2 ст.л. оливковое масло первого холодного отжима; 250 г бурый рис

Muslos de pollo dorados y terminados en una salsa cremosa de espárragos trigueros, tomate cherry y chalota con leche evaporada.

Paula Monreal Barral

Подготовка: 10m
Готовка: 20m
Шаги: 5
Порции: 3
Сложность: Легко

Быстро и просто #pollo-cremoso #salsa-cremosa

Открыть оригинал в Instagram

Ингредиенты· 3 порций

куриное бедро3 шт
спаржа1 пучок
сольпо вкусу
чёрный перецпо вкусу
сгущённое молоко без сахара200 мл
помидор черрипо вкусу
шалот2 шт
оливковое масло первого холодного отжима2 ст.л.
бурый рис

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Готовьте, не касаясь телефона

Отправьте все ингредиенты в список покупок Guston и проходите шаги, не отвлекаясь на экран.

Добавить в список покупок

Как готовить

Шаг 1Season the chicken
Salpimenta el pollo.
куриное бедросольчёрный перец
Шаг 2Sear the chicken
Márcalo en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra hasta que esté dorado por los dos lados y retíralo.
Заметка
Deja que el aceite esté bien caliente, baja a fuego medio y coloca el pollo sin moverlo hasta que se selle bien.
куриное бедрооливковое масло первого холодного отжима
Шаг 3Cook the vegetables
Corta las verduras y añádelas todas en la misma sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra más, a fuego medio, hasta que estén hechas.
спаржапомидор черришалотоливковое масло первого холодного отжима
Шаг 4Thicken with evaporated milk
Añade la leche evaporada y remueve de vez en cuando hasta que veas que ha espesado.
сгущённое молоко без сахара
Шаг 5Add the chicken back2 min
Añade el pollo y deja que haga un par de minutos de chup chup.
куриное бедро