Pizza allo yogurt greco

Name: Pizza allo yogurt greco
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 150 г греческий йогурт; 150 г мука 00; 3 г соль; 1 ч.л. Lievito per salati; 65 г моцарелла; томатное пюре по вкусу; 10 г чёрные оливки; базилик по вкусу; Olio по вкусу

от Gaia Alia | Unfilodolio@unfilodolio_

Una pizza morbida e filante con cornicione ripieno di mozzarella, impastata con yogurt greco.

Открыть в Guston

27 мин
Всего 27 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

449 ккал
Белки: 21,8 г, 20% калорий
Жиры: 12,2 г, 25% калорий
Углеводы: 61,3 г, 55% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Быстро и просто #yogurt-greco

Посуда

Духовка

Содержит

Молочные продуктыГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

Шаг 1. Impasta l'impasto
Impasta yogurt, farina, sale e lievito fino a ottenere un composto morbido.
греческий йогуртмука 00сольLievito per salati
Шаг 2. Fai riposare l'impasto
Lascia riposare 10 minuti.
Шаг 3. Stendi e forma il cornicione
Stendi l’impasto sottile e forma il cornicione ripieno di mozzarella. Chiudi i bordi.
моцарелла
Шаг 4. Cuoci la base
Cuoci in forno preriscaldato a 180º per 5 minuti.
Шаг 5. Farcisci e cuoci
Farcisci con passata, mozzarella e olive e cuoci altri 6–7 minuti.
томатное пюремоцареллачёрные оливки
Шаг 6. Aggiungi basilico e olio
Aggiungi basilico fresco e un filo d’.
базилик