Pizza allo yogurt greco

Name: Pizza allo yogurt greco
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g griechischer Joghurt; 150 g Mehl Typ 00; 3 g Salz; 1 TL Lievito per salati; 65 g Mozzarella; passierte Tomaten nach Geschmack; 10 g schwarze Oliven; Basilikum nach Geschmack; Olio nach Geschmack

von Gaia Alia | Unfilodolio@unfilodolio_

Una pizza morbida e filante con cornicione ripieno di mozzarella, impastata con yogurt greco.

In Guston öffnen

27 Min.
27 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

449 kcal
Eiweiß: 21,8 g, 20 % der Kalorien
Fett: 12,2 g, 25 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 61,3 g, 55 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Schnell & einfach #yogurt-greco

Kochgeschirr

Backofen

Enthält

MilchprodukteGluten

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Schritte6

Schritt 1. Impasta l'impasto
Impasta yogurt, farina, sale e lievito fino a ottenere un composto morbido.
griechischer JoghurtMehl Typ 00SalzLievito per salati
Schritt 2. Fai riposare l'impasto
Lascia riposare 10 minuti.
Schritt 3. Stendi e forma il cornicione
Stendi l’impasto sottile e forma il cornicione ripieno di . Chiudi i bordi.
Schritt 4. Cuoci la base
Cuoci in forno preriscaldato a 180º per 5 minuti.
Schritt 5. Farcisci e cuoci
Farcisci con passata, e olive e cuoci altri 6–7 minuti.
passierte Tomatenschwarze Oliven
Schritt 6. Aggiungi basilico e olio
Aggiungi basilico fresco e un filo d’.
Basilikum