Pizza allo yogurt greco

Name: Pizza allo yogurt greco
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 150 g iogurt grec; 150 g farina 00; 3 g sal; 1 cdta Lievito per salati; 65 g mozzarella; puré de tomàquet al gust; 10 g olives negres; alfàbrega al gust; Olio al gust

de Gaia Alia | Unfilodolio@unfilodolio_

Una pizza morbida e filante con cornicione ripieno di mozzarella, impastata con yogurt greco.

Obre a Guston

27 min
27 min en total
2 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

449 kcal
Proteïnes: 21,8 g, 20 % de les calories
Greixos: 12,2 g, 25 % de les calories
Hidrats: 61,3 g, 55 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ràpid i fàcil #yogurt-greco

Estris de cuina

Forn

Conté

LactisGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Impasta l'impasto
Impasta yogurt, farina, e lievito fino a ottenere un composto morbido.
iogurt grecfarina 00Lievito per salati
Pas 2. Fai riposare l'impasto
Lascia riposare 10 minuti.
Pas 3. Stendi e forma il cornicione
Stendi l’impasto sottile e forma il cornicione ripieno di . Chiudi i bordi.
Pas 4. Cuoci la base
Cuoci in forno preriscaldato a 180º per 5 minuti.
Pas 5. Farcisci e cuoci
Farcisci con passata, e olive e cuoci altri 6–7 minuti.
puré de tomàquetolives negres
Pas 6. Aggiungi basilico e olio
Aggiungi basilico fresco e un filo d’.
alfàbrega