Pesto Stuffed Chicken

Name: Pesto Stuffed Chicken
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 2 шт куриная грудка; 50 г песто; 100 г моцарелла; 1 шт помидор; 1 ст.л. оливковое масло; чесночный порошок по вкусу; сушёная петрушка по вкусу; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу

от Alena | Easy Recipes & Food Blog@alenakhmil

Chicken breasts stuffed with pesto, tomato and mozzarella, then baked until golden.

Открыть в Guston

40 мин
Всего 40 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 313 г

516 ккал
Белки: 52,4 г, 41% калорий
Жиры: 30,7 г, 54% калорий
Углеводы: 6,1 г, 5% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Итальянская

В духовке

Ужин

Будний вечер #stuffed-chicken

Ингредиенты9

2 порции

куриная грудка2шт
песто50г
моцарелла100г
помидор1шт
оливковое масло1ст.л.
чесночный порошокпо вкусу
сушёная петрушкапо вкусу
сольпо вкусу
чёрный перецпо вкусу

Посуда

Духовка

Содержит

Молочные продуктыОрехи

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

Шаг 1. Butterfly and flatten chicken
Cut each chicken breast all the way through lengthwise, open it like a butterfly, and pound it into a thin, even piece.
куриная грудка
Шаг 2. Fill the chicken
Spread the pesto over one side, then add sliced tomato and mozzarella.
пестопомидормоцарелла
Шаг 3. Close and secure chicken
Fold the chicken over the filling and secure the edges with toothpicks.
Шаг 4. Season the chicken
Brush with olive oil and season with garlic powder, dried parsley, salt, and black pepper.
оливковое маслочесночный порошоксушёная петрушкасольчёрный перец
Шаг 5. Bake the chicken
Bake at 200°C for 20 minutes.
куриная грудка
Шаг 6. Add more mozzarella
After 10 minutes, sprinkle extra mozzarella on top and continue baking until golden.
моцарелла