Pesto Stuffed Chicken

Name: Pesto Stuffed Chicken
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 2 pz petto di pollo; 50 g pesto; 100 g mozzarella; 1 pz pomodoro; 1 cucch. olio d'oliva; aglio in polvere a piacere; prezzemolo secco a piacere; sale a piacere; pepe nero a piacere

di Alena | Easy Recipes & Food Blog@alenakhmil

Chicken breasts stuffed with pesto, tomato and mozzarella, then baked until golden.

Apri in Guston

40 min
40 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 313 g

516 kcal
Proteine: 52,4 g, 41% delle calorie
Grassi: 30,7 g, 54% delle calorie
Carboidrati: 6,1 g, 5% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Italiana

Cottura al forno

Cena

Sera infrasettimanale #stuffed-chicken

Utensili da cucina

Forno

Contiene

LatticiniFrutta secca

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Passaggi6

Passaggio 1. Butterfly and flatten chicken
Cut each chicken breast all the way through lengthwise, open it like a butterfly, and pound it into a thin, even piece.
petto di pollo
Passaggio 2. Fill the chicken
Spread the over one side, then add sliced tomato and .
pomodoro
Passaggio 3. Close and secure chicken
Fold the chicken over the filling and secure the edges with toothpicks.
Passaggio 4. Season the chicken
Brush with olive oil and season with garlic powder, dried parsley, salt, and black pepper.
olio d'olivaaglio in polvereprezzemolo seccosalepepe nero
Passaggio 5. Bake the chicken
Bake at 200°C for 20 minutes.
petto di pollo
Passaggio 6. Add more mozzarella
After 10 minutes, sprinkle extra on top and continue baking until golden.