Guston

Pea Fritters with Yoghurt Dip

High-protein, high-fibre pea fritters made with gram flour and nutritional yeast, served with a yoghurt dip.

Открыть в Guston
RU
  • 30 мин
  • Всего 30 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 94 ккал
  • Белки: примерно 7,4 г, 29% калорий
  • Жиры: примерно 1,2 г, 11% калорий
  • Углеводы: примерно 15,2 г, 60% калорий

Не учтено: нутовая мука.

Ингредиенты11

4 порции
  • 300г
  • 1зубчик
  • 4ст.л.
  • 1горсть
  • 1горсть
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 0.8стакан
  • 90мл
  • 1шт

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

  1. Шаг 1. Mash half the peas

    Mash half of the thawed or cooked peas into a chunky paste.

    You can also blend them.
    замороженный горошек150 г из 300 г
  2. Шаг 2. Combine the remaining ingredients

    Add the other half of the peas, minced garlic, nutritional yeast, finely chopped mint and parsley, gram flour, salt and pepper, then combine fully.

    чеснокпищевые дрожжипетрушкамятасольчёрный перецнутовая муказамороженный горошек150 г из 300 г
  3. Шаг 3. Shape the patties

    Roughly shape the mixture into small patties.

  4. Шаг 4. Cook until crispy

    Fry, bake or air fry the patties until crispy, then serve with the dip.

    йогуртлимон
Открыть оригинал в Instagram@jacobking

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston