Muffins del sombrero seleccionador

Name: Muffins del sombrero seleccionador
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 200 г пшеничная мука; 2 шт яйцо; 120 г сахар; 125 г греческий йогурт; 100 мл подсолнечное масло; 1 ч.л. разрыхлитель; 0.5 ч.л. пищевая сода; 1 шт цедра лимона; ванильный экстракт по вкусу; 100 г сливочный сыр; 80 г сахарная пудра; Colorante alimentario; Fondant; 2 ч.л. какао-порошок

Cupcakes de vainilla rellenos de queso crema, coronados con sombreritos de fondant para repartir las casas de Hogwarts.

Isabel Sorribas

Подготовка: 30m
Готовка: 20m
Шаги: 6
Порции: 8
Сложность: Средне

Праздник #halloween #harry-potter

Открыть оригинал в Instagram

Ингредиенты· 8 порций

пшеничная мука200 г
яйцо2 шт
сахар120 г
греческий йогурт125 г
подсолнечное масло100 мл
разрыхлитель1 ч.л.
пищевая сода0.5 ч.л.
цедра лимона1 шт
ванильный экстрактпо вкусу
сливочный сыр100 г
сахарная пудра80 г
Colorante alimentario
Fondant
какао-порошок2 ч.л.

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Готовьте, не касаясь телефона

Отправьте все ингредиенты в список покупок Guston и проходите шаги, не отвлекаясь на экран.

Добавить в список покупок

Как готовить

Шаг 1Mezclar la masa
Mezcla todos los ingredientes para los cupcakes hasta que quede una masa homogénea y reparte en 12 cápsulas.
пшеничная мукаяйцосахаргреческий йогуртподсолнечное маслоразрыхлительпищевая содацедра лимонаванильный экстракт
Шаг 2Hornear y enfriar20 min
Hornea 20 minutos a 180 ºC o hasta que al pinchar el palillo salga limpio, y deja enfriar sobre una rejilla.
Шаг 3Teñir el relleno
Bate el queso crema con el azúcar glas y divide en 4 tarritos para teñirlos con el color de cada casa.
сливочный сырсахарная пудраColorante alimentario
Шаг 4Rellenar los cupcakes
Abre un hueco en el centro de cada cupcake, rellena con el queso y cierra.
сливочный сыр
Шаг 5Teñir el fondant
Para formar los sombreros, tiñe el bloque de fondant jugando con los colorantes rojo, amarillo y azul y un par de cucharaditas de cacao puro en polvo.
Заметка
El exceso de cacao reseca el fondant, por eso mejor equilibrar con los colorantes.
Colorante alimentarioFondantкакао-порошок
Шаг 6Colocar los sombreros
Coloca los sombreritos sobre cada cupcake.
Fondant