Guston

Moroccan harira

A herb-and-tomato Moroccan soup with chickpeas and vermicelli, served with bread.

Открыть в Guston
RU
  • 55 мин
  • Всего 55 мин
  • 4 порции
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 231 ккал
  • Белки: примерно 7,5 г, 13% калорий
  • Жиры: примерно 8,3 г, 32% калорий
  • Углеводы: примерно 32,9 г, 56% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты9

4 порции
  • 1пучок
  • 1шт
  • 1шт
  • по вкусу
  • 100г
  • 15г
  • 1ст.л.

Посуда

  • Кастрюля
  • Блендер

Содержит

Молочные продуктыПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Blend the herb base

    Blend the parsley, red onion and tomato in a blender with water.

    петрушкакрасный лукпомидор
  2. Шаг 2. Simmer the herb base

    Pour the blended mixture into a pot and bring it to a boil.

    петрушкакрасный лукпомидор
  3. Шаг 3. Add the chickpeas

    Stir the cooked chickpeas into the pot.

    нут
  4. Шаг 4. Stir in tomato paste

    Add the tomato paste and stir it into the soup.

    томатная паста
  5. Шаг 5. Season with salt

    Season the soup with salt.

    соль
  6. Шаг 6. Add oil and butter

    Pour in the olive oil and add the butter.

    сливочное маслооливковое масло
  7. Шаг 7. Add the vermicelli

    Add the vermicelli to the simmering soup and cook it through.

    вермишель
Открыть оригинал в Instagram@khadijaederar

Ещё от khadija Bent lbled🍞🫖

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston