Mont-d’Or au chorizo

Name: Mont-d’Or au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 50 г сыр; 250 г чоризо; 2 зубчик чеснок; 30 мл белое вино

от Elle a la flemme@ellealaflemme

Un Mont-d’Or cuit au four, garni de chorizo, d’ail et de vin blanc.

Открыть в Guston

38 мин
Всего 38 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 168 г

489 ккал
Белки: 23,1 г, 19% калорий
Жиры: 39,9 г, 75% калорий
Углеводы: 6,7 г, 6% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты4

2 порции

сыр50г
чоризо250г
чеснок2зубчик
белое вино30мл

Посуда

Духовка

Содержит

Молочные продуктыСульфиты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

Шаг 1. Creuser le centre
Creuse légèrement le centre du Mont-d’Or.
сыр
Шаг 2. Couper le chorizo
Coupe le chorizo et l’ail en petits morceaux.
чоризочеснок
Шаг 3. Ajouter le chorizo
Ajoute le chorizo et l’ail dans le Mont-d’Or.
сырчоризочеснок
Шаг 4. Refermer et arroser
Referme avec le fromage retiré, puis verse un peu de vin blanc.
сырбелое вино
Шаг 5. Enfourner le fromage
Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
сыр