Mont-d’Or au chorizo

Name: Mont-d’Or au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Käse; 250 g Chorizo; 2 Zehe Knoblauch; 30 ml Weißwein

von Elle a la flemme@ellealaflemme

Un Mont-d’Or cuit au four, garni de chorizo, d’ail et de vin blanc.

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38 Min.
38 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 168 g

489 kcal
Eiweiß: 23,1 g, 19 % der Kalorien
Fett: 39,9 g, 75 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 6,7 g, 6 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten4

2 Portionen

Käse50g
Chorizo250g
Knoblauch2Zehe
Weißwein30ml

Kochgeschirr

Backofen

Enthält

MilchprodukteSulfite

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Schritte5

Schritt 1. Creuser le centre
Creuse légèrement le centre du Mont-d’Or.
Käse
Schritt 2. Couper le chorizo
Coupe le et l’ail en petits morceaux.
Knoblauch
Schritt 3. Ajouter le chorizo
Ajoute le et l’ail dans le Mont-d’Or.
KäseKnoblauch
Schritt 4. Refermer et arroser
Referme avec le fromage retiré, puis verse un peu de vin blanc.
KäseWeißwein
Schritt 5. Enfourner le fromage
Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Käse