Mont-d’Or au chorizo

Name: Mont-d’Or au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 50 g fromage; 250 g chorizo; 2 gousse ail; 30 ml vin blanc

par Elle a la flemme@ellealaflemme

Un Mont-d’Or cuit au four, garni de chorizo, d’ail et de vin blanc.

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38 min
38 min au total
2 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 168 g

489 kcal
Protéines: 23,1 g, 19 % des calories
Lipides: 39,9 g, 75 % des calories
Glucides: 6,7 g, 6 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients4

2 portions

fromage50g
chorizo250g
ail2gousse
vin blanc30ml

Ustensiles

Four

Contient

Produits laitiersSulfites

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Étapes5

Étape 1. Creuser le centre
Creuse légèrement le centre du Mont-d’Or.
fromage
Étape 2. Couper le chorizo
Coupe le et l’ en petits morceaux.
Étape 3. Ajouter le chorizo
Ajoute le et l’ dans le Mont-d’Or.
fromage
Étape 4. Refermer et arroser
Referme avec le retiré, puis verse un peu de .
Étape 5. Enfourner le fromage
Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le soit bien fondu.