Mont-d’Or au chorizo

Name: Mont-d’Or au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 50 g queso; 250 g chorizo; 2 diente ajo; 30 ml vino blanco

de Elle a la flemme@ellealaflemme

Un Mont-d’Or cuit au four, garni de chorizo, d’ail et de vin blanc.

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38 min
38 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 168 g

489 kcal
Proteínas: 23,1 g, 19 % de las calorías
Grasas: 39,9 g, 75 % de las calorías
Hidratos: 6,7 g, 6 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes4

2 raciones

queso50g
chorizo250g
ajo2diente
vino blanco30ml

Utensilios de cocina

Horno

Contiene

LácteosSulfitos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

Paso 1. Creuser le centre
Creuse légèrement le centre du Mont-d’Or.
queso
Paso 2. Couper le chorizo
Coupe le et l’ail en petits morceaux.
ajo
Paso 3. Ajouter le chorizo
Ajoute le et l’ail dans le Mont-d’Or.
quesoajo
Paso 4. Refermer et arroser
Referme avec le fromage retiré, puis verse un peu de vin blanc.
quesovino blanco
Paso 5. Enfourner le fromage
Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
queso