Mont-d’Or au chorizo

Name: Mont-d’Or au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 50 g formaggio; 250 g chorizo; 2 spicchio aglio; 30 ml vino bianco

di Elle a la flemme@ellealaflemme

Un Mont-d’Or cuit au four, garni de chorizo, d’ail et de vin blanc.

Apri in Guston

38 min
38 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 168 g

489 kcal
Proteine: 23,1 g, 19% delle calorie
Grassi: 39,9 g, 75% delle calorie
Carboidrati: 6,7 g, 6% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti4

2 porzioni

formaggio50g
chorizo250g
aglio2spicchio
vino bianco30ml

Utensili da cucina

Forno

Contiene

LatticiniSolfiti

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Passaggi5

Passaggio 1. Creuser le centre
Creuse légèrement le centre du Mont-d’Or.
formaggio
Passaggio 2. Couper le chorizo
Coupe le et l’ail en petits morceaux.
aglio
Passaggio 3. Ajouter le chorizo
Ajoute le et l’ail dans le Mont-d’Or.
formaggioaglio
Passaggio 4. Refermer et arroser
Referme avec le fromage retiré, puis verse un peu de vin blanc.
formaggiovino bianco
Passaggio 5. Enfourner le fromage
Enfourne à 180°C pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
formaggio