Guston

Loaded Twice Baked Potato Skins

Baked potatoes scooped, the shells fried until crisp, then refilled with a creamy smoky filling, topped and baked until golden.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 25 мин
  • Всего 1 ч 25 мин
  • 4 порции
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 263 ккал
  • Белки: примерно 8,4 г, 12% калорий
  • Жиры: примерно 7,8 г, 26% калорий
  • Углеводы: примерно 41,3 г, 61% калорий

Не учтено: Vegan béchamel и Vegan cream cheese.

Ингредиенты11

4 порции
  • 800г
  • 2среднего размера
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 100г
  • 60г
  • по вкусу
  • 2ст.л.

Посуда

  • Духовка
  • Сковорода

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги10

  1. Шаг 1. Bake the potatoes

    Bake the potatoes until soft.

    картофель
  2. Шаг 2. Scoop out the potatoes

    Cut the baked potatoes open and scoop out the flesh, leaving the shells.

    картофель
  3. Шаг 3. Fry the shells

    Fry the potato shells in oil until crispy.

    картофельрастительное масло
  4. Шаг 4. Caramelise the onions

    Cook the sliced onions in a pan until caramelised.

    лук
  5. Шаг 5. Make the filling

    Mash the scooped potato and mix it with the caramelised onions, cream , garlic powder and onion powder.

    картофельлукчесночный порошоклуковый порошок
  6. Шаг 6. Fill the shells

    Spoon the filling back into the fried potato shells.

    картофель
  7. Шаг 7. Add the béchamel

    Spoon over the filled shells.

  8. Шаг 8. Top with cheese

    Sprinkle shredded cheese over the potatoes.

    сыр
  9. Шаг 9. Bake until golden

    Bake the loaded potatoes until bubbly and golden.

  10. Шаг 10. Garnish and serve

    Finish with chili flakes and fresh parsley and serve with sour cream for dipping.

    хлопья красного перцапетрушкасметана
Открыть оригинал в Instagram@dr.vegan

Ещё от Ahmad Noori

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston