Guston
Baked potatoes scooped, the shells fried until crisp, then refilled with a creamy smoky filling, topped and baked until golden.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 263 kcal
- Proteïnes: aproximadament 8,4 g, 12 % de les calories
- Greixos: aproximadament 7,8 g, 26 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 41,3 g, 61 % de les calories
Sense comptar: Vegan béchamel i Vegan cream cheese.
Forn
Aperitiu
Reconfortant
FestaIngredients11
- 800g
- 2de mida mitjana
- al gust
- al gust
- al gust
- 100g
- 60g
- al gust
- 2cda
Estris de cuina
- Forn
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos10
Pas 1. Bake the potatoes
Bake the potatoes until soft.
patataPas 2. Scoop out the potatoes
Cut the baked potatoes open and scoop out the flesh, leaving the shells.
patataPas 3. Fry the shells
Fry the potato shells in oil until crispy.
patataoli vegetalPas 4. Caramelise the onions
Cook the sliced onions in a pan until caramelised.
cebaPas 5. Make the filling
Mash the scooped potato and mix it with the caramelised onions, cream , garlic powder and onion powder.
patatacebaall en polsceba en polsPas 6. Fill the shells
Spoon the filling back into the fried potato shells.
patataPas 7. Add the béchamel
Spoon over the filled shells.
Pas 8. Top with cheese
Sprinkle shredded cheese over the potatoes.
formatgePas 9. Bake until golden
Bake the loaded potatoes until bubbly and golden.
Pas 10. Garnish and serve
Finish with chili flakes and fresh parsley and serve with sour cream for dipping.
flocs de xilejulivertcrema agra
Més de Ahmad Noori
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
