Guston
A quick, spicy onion, tomato and peanut chutney with mustard oil and kasturi methi.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 261 г
- 200 ккал
- Белки: 5,8 г, 11% калорий
- Жиры: 12,4 г, 52% калорий
- Углеводы: 20,3 г, 38% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Индийская
Острое
Быстро и простоИнгредиенты11
- 2крупних
- 3крупних
- 40г
- 20г
- 4шт
- 2ч.л.
- 2ч.л.
- по вкусу
- 2ст.л.
- 30мл
- 2ч.л.
Посуда
- Сковорода
Содержит
Арахис
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Chop the onions and tomatoes
Finely chop the onions and tomatoes.
лукпомидорШаг 2. Grind the peanuts
Grind the peanuts, garlic and green chillies in a chopper.
арахисчеснокострый перецШаг 3. Combine the chutney base
Mix the chopped onion and tomato with the ground peanut mixture and the coriander in a bowl.
лукпомидорарахисчеснокострый перецкинзаШаг 4. Add the chilli powders
Add the red chilli powder and the Kashmiri red chilli.
чили в порошкеострый перецШаг 5. Season with salt
Add salt to taste.
сольШаг 6. Mix the chutney
Mix everything together well.
Шаг 7. Temper with mustard oil
Heat the mustard oil with the kasturi methi in a small pan, then pour it over the chutney.
горчичное маслолистья пажитника (касури мети)Шаг 8. Mix in the oil
Stir the hot oil and kasturi methi into the chutney.
горчичное маслолистья пажитника (касури мети)
Ещё от Omkar Pawar
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
