Guston

Healthy Sweet Potato Chicken Nuggets

Crispy, golden chicken nuggets made with sweet potato, Parmesan and wholewheat flour, baked rather than fried.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 30 мин
  • Всего 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 185 г

  • 326 ккал
  • Белки: 27,3 г, 33% калорий
  • Жиры: 17,3 г, 47% калорий
  • Углеводы: 16 г, 19% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты10

4 порции
  • 1средний
  • 500г
  • 50г
  • 40г
  • 2зубчик
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1ст.л.

Посуда

  • Духовка
  • Противень

Содержит

Молочные продуктыПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

  1. Шаг 1. Roast the sweet potato

    Roast the sweet potato at 200°C for 45–60 mins, until completely soft.

    батат
  2. Шаг 2. Mash the sweet potato

    Scoop out 200g flesh and mash until smooth.

    The source also allows 1 heaped tsp garlic paste in place of the fresh garlic cloves.
    батат
  3. Шаг 3. Mix and rest the mixture

    Add the ground chicken, parmesan, flour, garlic and seasonings. Mix until evenly combined, then rest for 5–10 mins.

    куриный фаршпармезанцельнозерновая мукачеснокморская сольчесночный порошоклуковый порошокпаприка
  4. Шаг 4. Shape the nuggets

    Shape into nuggets with lightly wet or oiled hands and arrange on a lined baking tray.

    куриный фарш
  5. Шаг 5. Bake the nuggets

    Drizzle lightly with olive oil and bake at 200°C for 20 mins, until golden and completely cooked through.

    оливковое масло первого холодного отжима
Открыть оригинал в Instagram@maxbrady01

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston