Guston
Crispy, golden chicken nuggets made with sweet potato, Parmesan and wholewheat flour, baked rather than fried.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 185 g
- 326 kcal
- Proteine: 27,3 g, 33% delle calorie
- Grassi: 17,3 g, 47% delle calorie
- Carboidrati: 16 g, 19% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Cottura al forno
Cena
ProteicoIngredienti10
- 1media
- 500g
- 50g
- 40g
- 2spicchio
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 1cucch.
Utensili da cucina
- Forno
- Teglia da forno
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi5
Passaggio 1. Roast the sweet potato
Roast the sweet potato at 200°C for 45–60 mins, until completely soft.
patata dolcePassaggio 2. Mash the sweet potato
Scoop out 200g flesh and mash until smooth.
The source also allows 1 heaped tsp garlic paste in place of the fresh garlic cloves.patata dolcePassaggio 3. Mix and rest the mixture
Add the ground chicken, parmesan, flour, garlic and seasonings. Mix until evenly combined, then rest for 5–10 mins.
carne macinata di polloparmigianofarina integraleagliosale marinoaglio in polverecipolla in polverepaprikaPassaggio 4. Shape the nuggets
Shape into nuggets with lightly wet or oiled hands and arrange on a lined baking tray.
carne macinata di polloPassaggio 5. Bake the nuggets
Drizzle lightly with olive oil and bake at 200°C for 20 mins, until golden and completely cooked through.
olio extravergine d'oliva
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
