Guston
Proteinreiches Quark-Brot mit Gouda und veganem Schinken, aus Ofen oder Airfryer.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 173 ккал
- Белки: примерно 21,1 г, 48% калорий
- Жиры: примерно 8,6 г, 44% калорий
- Углеводы: примерно 3,8 г, 9% калорий
Не учтено: Weizen- oder Dinkelmehl и Vegane Schinkenwürfel.
В духовке
Перекус
Высокобелковое
Быстро и простоИнгредиенты11
- 250г
- 2шт
- 40г
- 200г
- 1ч.л.
- 1ч.л.
- 0.5ч.л.
- 20г
- 40г
- 10г
- 0.5ст.л.
Посуда
- Аэрогриль
- Духовка
Содержит
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Шаги6
Шаг 1. Teig verkneten
Alle Zutaten, bis auf Käse und Schinken, zu einem Teig verkneten.
Wenn der Teig zu klebrig ist, 10–15 g Mehl dazugeben; wenn er zu trocken ist, etwas Wasser – je nach Mehlsorte.творогяйцосывороточный протеинWeizen- oder Dinkelmehlсольразрыхлительсухие дрожживодаШаг 2. Teig ruhen lassen
Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen, damit er fluffiger wird.
Шаг 3. Teig füllen und falten
Teig rechteckig ausrollen, in die Mitte der Länge nach Käse und geben, alle Seiten zur Mitte hin zuklappen.
гаудаШаг 4. Brot einschneiden
Brot umdrehen, leicht 4 Stück markieren bzw. reindrücken und kleine Schlitze einschneiden.
Шаг 5. Brot mit Öl bestreichen
Wenn du magst, wenig Öl daraufgeben.
растительное маслоШаг 6. Brot backen
Im Airfryer (Bake-Funktion, 165 °C) ca. 12–15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist – oder im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten.
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