Guston
Proteinreiches Quark-Brot mit Gouda und veganem Schinken, aus Ofen oder Airfryer.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 173 kcal
- Proteine: circa 21,1 g, 48% delle calorie
- Grassi: circa 8,6 g, 44% delle calorie
- Carboidrati: circa 3,8 g, 9% delle calorie
Non conteggiati: Weizen- oder Dinkelmehl e Vegane Schinkenwürfel.
Cottura al forno
Spuntino
Proteico
Veloce e facileIngredienti11
- 250g
- 2pz
- 40g
- 200g
- 1cucch.
- 1cucch.
- 0.5cucch.
- 20g
- 40g
- 10g
- 0.5cucch.
Utensili da cucina
- Friggitrice ad aria
- Forno
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi6
Passaggio 1. Teig verkneten
Alle Zutaten, bis auf Käse und Schinken, zu einem Teig verkneten.
Wenn der Teig zu klebrig ist, 10–15 g Mehl dazugeben; wenn er zu trocken ist, etwas Wasser – je nach Mehlsorte.ricotta tedescauovoproteine wheyWeizen- oder Dinkelmehlsalelievito per dolcilievito seccoacquaPassaggio 2. Teig ruhen lassen
Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen, damit er fluffiger wird.
Passaggio 3. Teig füllen und falten
Teig rechteckig ausrollen, in die Mitte der Länge nach Käse und geben, alle Seiten zur Mitte hin zuklappen.
goudaPassaggio 4. Brot einschneiden
Brot umdrehen, leicht 4 Stück markieren bzw. reindrücken und kleine Schlitze einschneiden.
Passaggio 5. Brot mit Öl bestreichen
Wenn du magst, wenig Öl daraufgeben.
olio vegetalePassaggio 6. Brot backen
Im Airfryer (Bake-Funktion, 165 °C) ca. 12–15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist – oder im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten.
Guston per iPhone e Android
Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.
