Hähnchen Kartoffelauflauf
Ein cremiger Kartoffelauflauf mit würzigem Hähnchen, Champignons und Bechamel.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 679 ккал
- Белки: примерно 31,3 г, 18% калорий
- Жиры: примерно 37 г, 48% калорий
- Углеводы: примерно 58,1 г, 34% калорий
Не учтено: Joes Paprika Buddy и Joes Grill Buddy.
Ингредиенты12
- 1000г
- 550мл
- 150г
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 2шт
- 1шт
- 200г
- 2ст.л.
Посуда
- Духовка
- Кастрюля
- Сковорода
- Форма для запекания
Содержит
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Шаги11
Шаг 1. Kartoffeln schälen
Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
картофельШаг 2. Kartoffeln weich kochen
Die Kartoffelstücke in einem Topf weich kochen.
картофельШаг 3. Zwiebel und Champignons schneiden
Die Zwiebel würfeln und die Champignons in Scheiben schneiden.
лукшампиньонШаг 4. Hähnchen würzen
Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, und würzen.
куриная грудкасольчёрный перецШаг 5. Hähnchen anbraten
Das Hähnchen in der Pfanne anbraten.
куриная грудкаШаг 6. Zwiebel und Champignons mitbraten
Zwiebel und Champignons zum Hähnchen geben und mitbraten.
лукшампиньонШаг 7. Bechamel zubereiten
Die Butter schmelzen, das Mehl darin anschwitzen und mit Milch ablöschen.
сливочное масло50 г из 150 гпшеничная мукамолоко300 мл из 550 млШаг 8. Bechamel würzen
Die Bechamel mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
сольчёрный перецмускатный орехШаг 9. Kartoffelpüree zubereiten
Die Kartoffeln zerstampfen und mit Milch und Butter zu Püree verarbeiten, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
картофельмолоко250 мл из 550 млсливочное масло100 г из 150 гсольчёрный перецмускатный орехШаг 10. Auflauf schichten
Das Kartoffelpüree in eine Auflaufform geben, das Hähnchen mit Zwiebel und Champignons darauf verteilen und die Bechamel darübergießen.
куриная грудкалукшампиньонШаг 11. Auflauf im Ofen backen
Den Auflauf im Ofen backen.
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