Hähnchen Kartoffelauflauf
Ein cremiger Kartoffelauflauf mit würzigem Hähnchen, Champignons und Bechamel.
Nutritionper serving
- approximately 679 kcal
- Protein: approximately 31.3 g, 18% of calories
- Fat: approximately 37 g, 48% of calories
- Carbs: approximately 58.1 g, 34% of calories
Not counted: Joes Paprika Buddy and Joes Grill Buddy.
Ingredients12
- 1000g
- 550ml
- 150g
- to taste
- to taste
- to taste
- 2pc
- 1pc
- 200g
- 2tbsp
Cookware
- Oven
- Pot
- Frying pan
- Baking dish
Contains
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Steps11
Step 1. Kartoffeln schälen
Die schälen und in Stücke schneiden.
Step 2. Kartoffeln weich kochen
Die Kartoffelstücke in einem Topf weich kochen.
KartoffelStep 3. Zwiebel und Champignons schneiden
Die würfeln und die in Scheiben schneiden.
Step 4. Hähnchen würzen
Die in Stücke schneiden und mit , , und würzen.
Step 5. Hähnchen anbraten
Das Hähnchen in der Pfanne anbraten.
HähnchenbrustStep 6. Zwiebel und Champignons mitbraten
und zum Hähnchen geben und mitbraten.
Step 7. Bechamel zubereiten
Die schmelzen, das Mehl darin anschwitzen und mit ablöschen.
WeizenmehlStep 8. Bechamel würzen
Die Bechamel mit , und würzen.
Step 9. Kartoffelpüree zubereiten
Die zerstampfen und mit und zu Püree verarbeiten, mit , und würzen.
Step 10. Auflauf schichten
Das Kartoffelpüree in eine Auflaufform geben, das Hähnchen mit und darauf verteilen und die Bechamel darübergießen.
HähnchenbrustStep 11. Auflauf im Ofen backen
Den Auflauf im Ofen backen.
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