Hähnchen Kartoffelauflauf
Ein cremiger Kartoffelauflauf mit würzigem Hähnchen, Champignons und Bechamel.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 679 kcal
- Proteine: circa 31,3 g, 18% delle calorie
- Grassi: circa 37 g, 48% delle calorie
- Carboidrati: circa 58,1 g, 34% delle calorie
Non conteggiati: Joes Paprika Buddy e Joes Grill Buddy.
Ingredienti12
- 1000g
- 550ml
- 150g
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 2pz
- 1pz
- 200g
- 2cucch.
Utensili da cucina
- Forno
- Pentola
- Padella
- Pirofila
Contiene
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Passaggi11
Passaggio 1. Kartoffeln schälen
Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
patataPassaggio 2. Kartoffeln weich kochen
Die Kartoffelstücke in einem Topf weich kochen.
patataPassaggio 3. Zwiebel und Champignons schneiden
Die Zwiebel würfeln und die in Scheiben schneiden.
cipollaPassaggio 4. Hähnchen würzen
Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, und würzen.
petto di pollosalepepe neroPassaggio 5. Hähnchen anbraten
Das Hähnchen in der Pfanne anbraten.
petto di polloPassaggio 6. Zwiebel und Champignons mitbraten
Zwiebel und zum Hähnchen geben und mitbraten.
cipollaPassaggio 7. Bechamel zubereiten
Die Butter schmelzen, das Mehl darin anschwitzen und mit Milch ablöschen.
burro50 g di 150 gfarina di granolatte300 ml di 550 mlPassaggio 8. Bechamel würzen
Die Bechamel mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
salepepe neronoce moscataPassaggio 9. Kartoffelpüree zubereiten
Die Kartoffeln zerstampfen und mit Milch und Butter zu Püree verarbeiten, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
patatalatte250 ml di 550 mlburro100 g di 150 gsalepepe neronoce moscataPassaggio 10. Auflauf schichten
Das Kartoffelpüree in eine Auflaufform geben, das Hähnchen mit Zwiebel und darauf verteilen und die Bechamel darübergießen.
petto di pollocipollaPassaggio 11. Auflauf im Ofen backen
Den Auflauf im Ofen backen.
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