Guston
Ein cremiger Kartoffelauflauf mit würzigem Hähnchen, Champignons und Bechamel.
Nährwertepro Portion
- etwa 679 kcal
- Eiweiß: etwa 31,3 g, 18 % der Kalorien
- Fett: etwa 37 g, 48 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 58,1 g, 34 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Joes Paprika Buddy und Joes Grill Buddy.
Auflauf
Backen
Abendessen
Wohlfühl
KinderfreundlichZutaten12
- 1000g
- 550ml
- 150g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 2Stk
- 1Stk
- 200g
- 2EL
Kochgeschirr
- Backofen
- Kochtopf
- Bratpfanne
- Auflaufform
Enthält
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Schritte11
Schritt 1. Kartoffeln schälen
Die schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 2. Kartoffeln weich kochen
Die Kartoffelstücke in einem Topf weich kochen.
KartoffelSchritt 3. Zwiebel und Champignons schneiden
Die würfeln und die in Scheiben schneiden.
Schritt 4. Hähnchen würzen
Die in Stücke schneiden und mit , , und würzen.
Schritt 5. Hähnchen anbraten
Das Hähnchen in der Pfanne anbraten.
HähnchenbrustSchritt 6. Zwiebel und Champignons mitbraten
und zum Hähnchen geben und mitbraten.
Schritt 7. Bechamel zubereiten
Die schmelzen, das Mehl darin anschwitzen und mit ablöschen.
WeizenmehlSchritt 8. Bechamel würzen
Die Bechamel mit , und würzen.
Schritt 9. Kartoffelpüree zubereiten
Die zerstampfen und mit und zu Püree verarbeiten, mit , und würzen.
Schritt 10. Auflauf schichten
Das Kartoffelpüree in eine Auflaufform geben, das Hähnchen mit und darauf verteilen und die Bechamel darübergießen.
HähnchenbrustSchritt 11. Auflauf im Ofen backen
Den Auflauf im Ofen backen.
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