Name: Green Lauki Spinach Soup
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 250 г лагенария; 1 пучок шпинат; 35 г маш; 1 шт острый перец; 2 ломтик имбирь; 1 шт лайм; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; чёрная соль по вкусу; вода

Шаги6

Шаг 1. Steam the vegetables
Steam the lauki, palak and soaked moong dal for 12 - 15 minutes.
Do not over steam the veggies, just 10-15 minutes is good.
лагенарияшпинатмаш
Шаг 2. Transfer to the mixer
Now transfer all the ingredients into the mixer.
лагенарияшпинатмаш
Шаг 3. Add the flavourings
Add ginger, green chillies, a little black salt and water.
имбирьострый перецчёрная сольвода
Шаг 4. Blend until smooth
Blend all the ingredients till it becomes smooth.
Do not blend anything hot in a mixie unless your mixie is meant for hot blending.
лагенарияшпинатмашострый перецимбирьчёрная сольвода
Шаг 5. Serve the soup
Serve hot soup with black pepper.
чёрный перец
Шаг 6. Add lemon
Add lemon and enjoy.
лайм

Green Lauki Spinach Soup

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты10

Посуда

Шаги6

Шаг 1. Steam the vegetables

Шаг 2. Transfer to the mixer

Шаг 3. Add the flavourings

Шаг 4. Blend until smooth

Шаг 5. Serve the soup

Шаг 6. Add lemon

Guston для iPhone и Android