Name: Garlic Parmesan Dipped Cheeseburgers
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 300 мл жирные сливки; 3 зубчик чеснок; 2 ч.л. орегано; 1 ст.л. луковый порошок; 2 ч.л. чёрный перец; 1 ст.л. петрушка; 1 ст.л. соль; 2 стакан пармезан; 0.3 стакан сыр; 1 фунт говяжий фарш; 15 г сливочное масло; 4 ломтик сыр; 2 шт лук; 4 шт булочка для бургера; 3 ст.л. майонез; 1 ст.л. кетчуп; 0.5 ст.л. горчица; 2 шт маринованный огурец; 1 ст.л. огуречный рассол

Шаги5

Шаг 1. Simmer the cream
Simmer heavy cream in a saucepan over medium heat, then whisk in grated garlic, oregano, onion powder, black pepper, parsley, and salt.
жирные сливкичеснокореганолуковый порошокчёрный перецпетрушкасоль
Шаг 2. Melt the parmesan
Stir in parmesan and shredded cheese until smooth and melted, then keep warm.
пармезансыр
Шаг 3. Make the burger sauce
Whisk together mayonnaise, ketchup, mustard, chopped pickles, pickle juice, and salt for the burger sauce.
майонезкетчупгорчицамаринованный огурецогуречный рассолсоль
Шаг 4. Sear the patties
Form ground beef into patties, season with salt and pepper, and sear in a skillet until browned. Top with American cheese to melt.
говяжий фаршсольчёрный перецсыр
Шаг 5. Assemble the burgers
Toast buns, spread with burger sauce, and assemble with patties and caramelized onions. Dip burgers into the warm garlic parmesan sauce and serve.
булочка для бургерамайонезлук

Garlic Parmesan Dipped Cheeseburgers

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты19

Посуда

Содержит

Шаги5

Шаг 1. Simmer the cream

Шаг 2. Melt the parmesan

Шаг 3. Make the burger sauce

Шаг 4. Sear the patties

Шаг 5. Assemble the burgers

Ещё от Zach

Guston для iPhone и Android