Guston
A high-protein vegetarian breakfast with fluffy moong dal idlis in a creamy paneer-tomato gravy.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 376 ккал
- Белки: примерно 23 г, 24% калорий
- Жиры: примерно 12,8 г, 30% калорий
- Углеводы: примерно 44,8 г, 46% калорий
Не учтено: Eno, листья карри и Oil.
Индийская
Одна сковорода
Завтрак
ВысокобелковоеИнгредиенты15
- 100г
- 1шт
- по вкусу
- 100г
- 1шт
- 4зубчик
- 1шт
- 1ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Посуда
- Блендер
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги7
Шаг 1. Blend the moong dal
Soak 100g yellow moong dal and blend with green chilli, salt and a little water until smooth.
машострый перецсольводаШаг 2. Blend the tomato gravy
In a separate blender, add tomato, low-fat paneer and garlic. Blend until smooth.
помидорпанирчеснокШаг 3. Sauté the onion and garlic
Heat 1 tbsp in a pan. Sauté chopped onion and garlic until fragrant.
лукчеснокШаг 4. Cook the gravy
Add the tomato-paneer mixture, salt and spices. Cook until the gravy thickens slightly.
панирсольчили в порошкекуркумачёрный перецШаг 5. Mix in the Eno
Just before adding the batter to the pan, mix into the moong dal batter.
машШаг 6. Cook the idlis in gravy
Pour the batter into the gravy, cover and cook on low flame until the moong dal idlis are fluffy and cooked through.
машEnoШаг 7. Finish with curry leaf tadka
Finish with a curry leaf tadka and fresh coriander.
листья каррикинза
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
