Guston
Button mushrooms marinated in spiced yogurt and cooked down into a rich, dhaba-style masala.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 33 ккал
- Белки: примерно 3 г, 31% калорий
- Жиры: примерно 0,8 г, 19% калорий
- Углеводы: примерно 4,8 г, 50% калорий
Не учтено: Oil.
Индийская
Одна сковорода
Обед
Ужин
Уют
Будний вечерИнгредиенты7
- 300г
- 60г
- 1ст.л.
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Блендер
Содержит
Молочные продукты
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги5
Шаг 1. Fry the onions
Fry the sliced red onion in until golden and crisp.
красный лукШаг 2. Blend the onion and ginger
Blend the fried onion with the ginger into a paste.
красный лукимбирьШаг 3. Marinate the mushrooms
Toss the sliced mushrooms with the onion paste, spices and yogurt until coated.
грибйогуртШаг 4. Cook the mushrooms
Cook it all on medium flame until the mushrooms are cooked all the way through. If you want gravy, thin it with some water.
грибводаШаг 5. Garnish with coriander
Top the masala with fresh coriander.
кинза
Ещё от Mahima Dhoot
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
