Cinnamon roll protéiné au skyr
Roulés à la cannelle au skyr, sans pâte levée ni pétrissage, avec un drip à la whey cinnamon.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 137 г
- 270 ккал
- Белки: 12,9 г, 18% калорий
- Жиры: 5,3 г, 16% калорий
- Углеводы: 48,5 г, 66% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты10
- 200г
- 200г
- 11г
- 25г
- 20г
- 3г
- 1шт
- 10г
- 10г
Посуда
- Духовка
- Форма для запекания
Содержит
Молочные продуктыПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги5
Шаг 1. Mélanger la pâte
Mélange farine, skyr, levure et érythritol juste jusqu'à ce que la pâte s'assemble.
пшеничная мукаскирразрыхлительэритритШаг 2. Étaler et garnir
Étale la pâte sur un plan fariné, puis couche fine de beurre, érythritol roux et cannelle (et ).
сливочное маслоэритриткорицаШаг 3. Couper et rouler
Coupe en bandes, roule-les et place-les dans un plat beurré.
Beurre bien le plat, sinon ça colle.сливочное маслоШаг 4. Badigeonner et enfourner
Badigeonne de lait et enfourne à 180°C pendant 25-30 min, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
молокоШаг 5. Napper de drip
Re-badigeonne de lait à la sortie, puis nappe du drip (10 g de whey pour 10 g d'eau).
Pas plus de 10 g d'eau pour 10 g de whey, sinon ça devient liquide direct.молокосывороточный протеинвода
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
