Guston

Cheesy Salmon & Broccoli Bake

An easy, high-protein baked egg dish with salmon, broccoli, cherry tomatoes and mozzarella.

Открыть в Guston
RU
  • 45 мин
  • Всего 45 мин
  • 4 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 258 г

  • 401 ккал
  • Белки: 32,3 г, 32% калорий
  • Жиры: 27,2 г, 61% калорий
  • Углеводы: 6,1 г, 6% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты9

4 порции
  • 250г
  • 200г
  • 100г
  • 150г
  • 6шт
  • 2ст.л.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Форма для запекания
  • Пергамент
  • Духовка
  • Кастрюля
  • Миска

Содержит

Молочные продуктыЯйцаРыба

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Preheat the oven

    Preheat your oven to 375°F (190°C) and line a baking dish with parchment paper.

  2. Шаг 2. Boil the broccoli

    Boil the broccoli in salted water for 3–4 minutes, then drain well.

    брокколи
  3. Шаг 3. Arrange the salmon and broccoli

    Arrange the broccoli and salmon cubes evenly in the baking dish.

    лососьброкколи
  4. Шаг 4. Whisk the egg mixture

    In a bowl, whisk together the eggs, heavy cream, salt, pepper, and oregano.

    яйцожирные сливкисольчёрный перецорегано
  5. Шаг 5. Pour over the salmon

    Pour the mixture over the salmon and broccoli.

    лососьброкколи
  6. Шаг 6. Add the tomatoes

    Cut the cherry tomatoes in half and spread them on top.

    помидор черри
  7. Шаг 7. Top with mozzarella

    Sprinkle the shredded mozzarella evenly over everything.

    моцарелла
  8. Шаг 8. Bake until golden

    Bake for 25–30 minutes, until the eggs are set, the salmon is fully cooked, and the top is golden.

  9. Шаг 9. Cool before slicing

    Allow to cool slightly before slicing and serving.

Открыть оригинал в Instagram@nitzanazencot

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston