Guston

Butternut farcie à la viande hachée

Courge butternut garnie de viande hachée, cheddar et mozzarella, gratinée au four.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 15 мин
  • Всего 1 ч 15 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 722 г

  • 839 ккал
  • Белки: 40,9 г, 19% калорий
  • Жиры: 51,6 г, 54% калорий
  • Углеводы: 59,6 г, 28% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты10

2 порции
  • 1шт
  • 300г
  • 1шт
  • 30г
  • 50г
  • 2ст.л.
  • 1ст.л.
  • по вкусу
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Духовка
  • Сковорода

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги4

  1. Шаг 1. Assaisonner le butternut

    Commence par vider le butternut, le cadriller puis l’assaisonner avec huile d’olive, sel, poivre et piment d’espelette. Enfourne pendant 40 minutes à 180 degrés.

    тыква баттернатоливковое маслосольчёрный перецострый перец
  2. Шаг 2. Faire revenir la viande

    Dans une poêle, fais revenir un oignon et la viande hachée. Quand c’est cuit, ajoute le cheddar râpé, la crème fraîche et mélange bien.

    фаршлукчеддеркрем-фреш
  3. Шаг 3. Écraser la chair du butternut

    Quand le butternut est cuit, écrase la chair avec une fourchette pour laisser la place à la farce, puis ajoute la farce.

    тыква баттернатфарш
  4. Шаг 4. Garnir et gratiner

    Rajoute de la mozzarella râpée et du cheddar râpé par-dessus, puis remets au four pour faire gratiner.

    чеддермоцарелла
Открыть оригинал в Instagram@martincuisto

Ещё от Martincuisto

Все

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston