Guston

Butternut farcie à la viande hachée

Courge butternut garnie de viande hachée, cheddar et mozzarella, gratinée au four.

Obre a Guston
CA
  • 1 h 15 min
  • 1 h 15 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 722 g

  • 839 kcal
  • Proteïnes: 40,9 g, 19 % de les calories
  • Greixos: 51,6 g, 54 % de les calories
  • Hidrats: 59,6 g, 28 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients10

2 racions
  • 1ud
  • 300g
  • 1ud
  • 30g
  • 50g
  • 2cda
  • 1cda
  • al gust
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Forn
  • Paella

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos4

  1. Pas 1. Assaisonner le butternut

    Commence par vider le , le cadriller puis l’assaisonner avec huile d’olive, sel, poivre et piment d’espelette. Enfourne pendant 40 minutes à 180 degrés.

    oli d'olivasalpebre negrebitxo
  2. Pas 2. Faire revenir la viande

    Dans une poêle, fais revenir un oignon et la viande hachée. Quand c’est cuit, ajoute le râpé, la et mélange bien.

    carn picadaceba
  3. Pas 3. Écraser la chair du butternut

    Quand le est cuit, écrase la chair avec une fourchette pour laisser la place à la farce, puis ajoute la farce.

    carn picada
  4. Pas 4. Garnir et gratiner

    Rajoute de la râpée et du râpé par-dessus, puis remets au four pour faire gratiner.

Veure l'original a Instagram@martincuisto

Més de Martincuisto

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston