Buns cheeseburger protéinés
Des buns fourrés au bœuf, cheddar, ketchup et moutarde, à base de skyr, pour un format cheat meal riche en protéines.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 243 г
- 559 ккал
- Белки: 31,8 г, 23% калорий
- Жиры: 24,3 г, 39% калорий
- Углеводы: 52,6 г, 38% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты7
- 25г
- 60г
- 60г
- 2.5г
- 75г
- 10г
- 10г
Посуда
- Сковорода
Содержит
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Шаги6
Шаг 1. Mix the dough
Mélanger la farine de blé et la levure chimique dans un bol, puis ajouter le skyr et travailler le tout jusqu'à obtenir une pâte.
Doubler les quantités si vous préparez 2 buns d'un coup.пшеничная мукаскирразрыхлительШаг 2. Roll out the dough
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, puis la diviser en deux parties.
Шаг 3. Cook the beef
Faire cuire le boeuf haché dans une poêle, en l'assaisonnant avec du paprika fumé.
говяжий фаршШаг 4. Fill the dough
Étaler le cheddar râpé, la moutarde et le ketchup sur la pâte, puis ajouter la viande cuite.
чеддеркетчупгорчицаговяжий фаршШаг 5. Close the buns
Replier la pâte sur la garniture et bien refermer les bords pour former un bun.
Шаг 6. Cook the buns
Faire cuire les buns à la poêle à feu vif, en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ещё от Matthieu Sirieix - FITJF 💪🏼🍔
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