Buns cheeseburger protéinés

Name: Buns cheeseburger protéinés
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 racions
Ingredients: 25 g cheddar; 60 g farina de blat; 60 g skyr; 2.5 g llevat químic; 75 g carn picada de vedella; 10 g quètxup; 10 g mostassa

de Matthieu Sirieix - FITJF 💪🏼🍔@matthieu_fitjf

Des buns fourrés au bœuf, cheddar, ketchup et moutarde, à base de skyr, pour un format cheat meal riche en protéines.

Obre a Guston

25 min
25 min en total
1 ració
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 243 g

559 kcal
Proteïnes: 31,8 g, 23 % de les calories
Greixos: 24,3 g, 39 % de les calories
Hidrats: 52,6 g, 38 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Americana

Sopar

Alta en proteïnes

Ràpid i fàcil #cheatmeal #fit-junk-food

Estris de cuina

Paella

Conté

LactisBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Mix the dough
Mélanger la farine de blé et la levure chimique dans un bol, puis ajouter le et travailler le tout jusqu'à obtenir une pâte.
Doubler les quantités si vous préparez 2 buns d'un coup.
farina de blatllevat químic
Pas 2. Roll out the dough
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, puis la diviser en deux parties.
Pas 3. Cook the beef
Faire cuire le boeuf haché dans une poêle, en l'assaisonnant avec du paprika fumé.
carn picada de vedella
Pas 4. Fill the dough
Étaler le râpé, la moutarde et le ketchup sur la pâte, puis ajouter la viande cuite.
quètxupmostassacarn picada de vedella
Pas 5. Close the buns
Replier la pâte sur la garniture et bien refermer les bords pour former un bun.
Pas 6. Cook the buns
Faire cuire les buns à la poêle à feu vif, en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.