Белковые свекольные бейглы без дрожжей
Бейглы из нута и свёклы без дрожжей, выпекаемые в духовке.
АйАйнур | врач • anti-age • нутрициологRU
- Подготовка
- 10m
- Готовка
- 28m
- Шаги
- 6
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Как готовить
- Шаг 1Соберите тесто в блендере
Сложите в блендер нут, свёклу, яйцо, соль, муку и разрыхлитель.
ЗаметкаВместо цельнозерновой муки можно взять рисовую.
нутсвёклаяйцоцельнозерновая мукаразрыхлительсоль - Шаг 2Измельчите до густой массы
Измельчите до однородной густой массы.
- Шаг 3Переложите тесто в мешок
Переложите тесто в кондитерский мешок.
- Шаг 4Сформируйте бейглы на пергаменте
Сформируйте на пергаменте бейглы.
- Шаг 5Посыпьте кунжутом
Посыпьте кунжутом.
семена кунжута - Шаг 6Выпекайте до румяной корочки27m 30s
Выпекайте при 180°C 25–30 минут до румяной корочки.