Guston

Белковые свекольные бейглы без дрожжей

Бейглы из нута и свёклы без дрожжей, выпекаемые в духовке.

АйАйнур | врач • anti-age • нутрициолог
EN
Prep
10m
Cook
28m
Steps
6
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Соберите тесто в блендере

    Сложите в блендер нут, свёклу, яйцо, соль, муку и разрыхлитель.

    Note

    Вместо цельнозерновой муки можно взять рисовую.

    нутсвёклаяйцоцельнозерновая мукаразрыхлительсоль
  2. Step 2Измельчите до густой массы

    Измельчите до однородной густой массы.

  3. Step 3Переложите тесто в мешок

    Переложите тесто в кондитерский мешок.

  4. Step 4Сформируйте бейглы на пергаменте

    Сформируйте на пергаменте бейглы.

  5. Step 5Посыпьте кунжутом

    Посыпьте кунжутом.

    семена кунжута
  6. Step 6Выпекайте до румяной корочки27m 30s

    Выпекайте при 180°C 25–30 минут до румяной корочки.