Guston

Белковые свекольные бейглы без дрожжей

Бейглы из нута и свёклы без дрожжей, выпекаемые в духовке.

АйАйнур | врач • anti-age • нутрициолог
DE
Vorbereitung
10m
Kochen
28m
Schritte
6
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Соберите тесто в блендере

    Сложите в блендер нут, свёклу, яйцо, соль, муку и разрыхлитель.

    Hinweis

    Вместо цельнозерновой муки можно взять рисовую.

    KichererbsenRote BeteEiVollkornmehlBackpulverSalz
  2. Schritt 2Измельчите до густой массы

    Измельчите до однородной густой массы.

  3. Schritt 3Переложите тесто в мешок

    Переложите тесто в кондитерский мешок.

  4. Schritt 4Сформируйте бейглы на пергаменте

    Сформируйте на пергаменте бейглы.

  5. Schritt 5Посыпьте кунжутом

    Посыпьте кунжутом.

    Sesam
  6. Schritt 6Выпекайте до румяной корочки27m 30s

    Выпекайте при 180°C 25–30 минут до румяной корочки.