Сочная курица на сковороде за 15 минут

Name: Сочная курица на сковороде за 15 минут
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 19 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 pack куриное бедро; 1 tsp паприка; 1 tsp соль; 1 tsp чеснок

Куриные бедра без кости, замаринованные в специях, прижатые между листами пергамента и готовые за 15 минут.

Alevtina/нутрициолог-психолог

Prep: 5m
Cook: 14m
Steps: 3
Servings: 2
Difficulty: Easy

Method

Step 1Натереть мясо специями
Смешайте паприку, соль и чеснок и хорошо натрите ими куриные бедра без кости.
Note
Можно оставить мясо на 10 минут или сразу жарить по инструкции.
куриное бедропаприкасольчеснок
Step 2Прижать мясо кастрюлей7 min
Положите куски между двумя листами пергамента и сверху придавите кастрюлей с водой. Жарьте ровно 7 минут.
куриное бедро
Step 3Перевернуть и прижать снова7 min
Переверните куски и снова положите под пресс ещё на 7 минут.
куриное бедро