Сочная курица на сковороде за 15 минут

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Натереть мясо специями

   Смешайте паприку, соль и чеснок и хорошо натрите ими куриные бедра без кости.

   Nota

   Можно оставить мясо на 10 минут или сразу жарить по инструкции.

   sovracoscia di pollopaprikasaleaglio
2. 02
   Passaggio 2Прижать мясо кастрюлей7 min

   Положите куски между двумя листами пергамента и сверху придавите кастрюлей с водой. Жарьте ровно 7 минут.

   sovracoscia di pollo
3. 03
   Passaggio 3Перевернуть и прижать снова7 min

   Переверните куски и снова положите под пресс ещё на 7 минут.

   sovracoscia di pollo