Сочная курица на сковороде за 15 минут

Name: Сочная курица на сковороде за 15 минут
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 19 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 paquete contramuslo de pollo; 1 cdta pimentón; 1 cdta sal; 1 cdta ajo

Куриные бедра без кости, замаринованные в специях, прижатые между листами пергамента и готовые за 15 минут.

Alevtina/нутрициолог-психолог

Preparación: 5m
Cocción: 14m
Pasos: 3
Raciones: 2
Dificultad: Fácil

Elaboración

Paso 1Натереть мясо специями
Смешайте паприку, соль и чеснок и хорошо натрите ими куриные бедра без кости.
Nota
Можно оставить мясо на 10 минут или сразу жарить по инструкции.
contramuslo de pollopimentónsalajo
Paso 2Прижать мясо кастрюлей7 min
Положите куски между двумя листами пергамента и сверху придавите кастрюлей с водой. Жарьте ровно 7 минут.
contramuslo de pollo
Paso 3Перевернуть и прижать снова7 min
Переверните куски и снова положите под пресс ещё на 7 минут.
contramuslo de pollo