Guston
Ungarisches Langos aus Quark und Dinkelmehl, im Airfryer gebacken und mit einer Skyr-Sauce belegt.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 257 g
- 360 kcal
- Protein: 25.2 g, 27% of calories
- Fat: 11.3 g, 27% of calories
- Carbs: 44.1 g, 47% of calories
Estimated from the ingredients.
Air-Fryer
Lunch
Snack
High-Protein
Quick & EasyIngredients13
- 275g
- 500g
- 1pack
- to taste
- 85g
- 2medium
- 35g
- 1bunch
- 100g
- 170g
- 1tsp
- to taste
- to taste
Cookware
- Mixing bowl
- Air fryer
Contains
DairyGluten
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps5
Step 1. Teig verkneten
Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit der Hand verkneten.
DinkelmehlQuarkBackpulverSalzStep 2. Teig portionieren und formen
In sechs gleich große Portionen aufteilen, leicht ausrollen und den erst mit der Hand formen.
Step 3. Langos im Airfryer backen
Im Airfryer bei 200° für circa 6 Minuten backen. Nach der Hälfte wenden.
Step 4. Sauce anrühren
Sosse anrühren.
JoghurtSkyrKnoblauchpulverschwarzer PfefferSalzStep 5. Sauce verteilen und belegen
Sosse auf dem Teig verteilen und nach Wunsch belegen.
Käserote ZwiebelKochschinkenFrühlingszwiebelSchnittlauch
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