Guston

Protein-Langos aus dem Airfryer

Ungarisches Langos aus Quark und Dinkelmehl, im Airfryer gebacken und mit einer Skyr-Sauce belegt.

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IT
  • 21 min
  • 21 min in totale
  • 6 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 257 g

  • 360 kcal
  • Proteine: 25,2 g, 27% delle calorie
  • Grassi: 11,3 g, 27% delle calorie
  • Carboidrati: 44,1 g, 47% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti13

6 porzioni
  • 275g
  • 500g
  • 1pacco
  • a piacere
  • 85g
  • 2medie
  • 35g
  • 1mazzo
  • 100g
  • 170g
  • 1cucch.
  • a piacere
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Ciotola
  • Friggitrice ad aria

Contiene

LatticiniGlutine

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Passaggi5

  1. Passaggio 1. Teig verkneten

    Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit der Hand verkneten.

    farina di farroricotta tedescalievito per dolcisale
  2. Passaggio 2. Teig portionieren und formen

    In sechs gleich große Portionen aufteilen, leicht ausrollen und den erst mit der Hand formen.

  3. Passaggio 3. Langos im Airfryer backen

    Im Airfryer bei 200° für circa 6 Minuten backen. Nach der Hälfte wenden.

  4. Passaggio 4. Sauce anrühren

    Sosse anrühren.

    yogurtskyraglio in polverepepe nerosale
  5. Passaggio 5. Sauce verteilen und belegen

    Sosse auf dem Teig verteilen und nach Wunsch belegen.

    formaggiocipolla rossaprosciutto cottocipollottoerba cipollina
Vedi l'originale su Instagram@kevin_elstner

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