Guston
Ungarisches Langos aus Quark und Dinkelmehl, im Airfryer gebacken und mit einer Skyr-Sauce belegt.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 257 g
- 360 kcal
- Eiweiß: 25,2 g, 27 % der Kalorien
- Fett: 11,3 g, 27 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 44,1 g, 47 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Heißluftfritteuse
Mittagessen
Snack
Proteinreich
Schnell & einfachZutaten13
- 275g
- 500g
- 1Packung
- nach Geschmack
- 85g
- 2mittelgroße
- 35g
- 1Bund
- 100g
- 170g
- 1TL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Rührschüssel
- Heißluftfritteuse
Enthält
MilchprodukteGluten
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Schritte5
Schritt 1. Teig verkneten
Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit der Hand verkneten.
DinkelmehlQuarkBackpulverSalzSchritt 2. Teig portionieren und formen
In sechs gleich große Portionen aufteilen, leicht ausrollen und den erst mit der Hand formen.
Schritt 3. Langos im Airfryer backen
Im Airfryer bei 200° für circa 6 Minuten backen. Nach der Hälfte wenden.
Schritt 4. Sauce anrühren
Sosse anrühren.
JoghurtSkyrKnoblauchpulverschwarzer PfefferSalzSchritt 5. Sauce verteilen und belegen
Sosse auf dem Teig verteilen und nach Wunsch belegen.
Käserote ZwiebelKochschinkenFrühlingszwiebelSchnittlauch
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