Guston

Petits pains au kéfir et aux graines

Petits pains sans farine et sans gluten, riches en fibres, à base de kéfir, d'œufs et de graines.

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EN
  • 1 h
  • 1 h total
  • 3 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • approximately 285 kcal
  • Protein: approximately 14.3 g, 18% of calories
  • Fat: approximately 19.3 g, 55% of calories
  • Carbs: approximately 21.5 g, 27% of calories

Not counted: Mélange de graines.

Ingredients6

3 servings
  • 250g
  • 2pc
  • 40g
  • 50g
  • 90g
  • 40g

Cookware

  • Oven
  • Baking sheet
  • Parchment paper

Contains

DairyEggsNutsSesame

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps6

  1. Step 1. Mélanger le kéfir et les graines

    Mélange le , les , les mélangées, le chia et le lin.

  2. Step 2. Laisser reposer la pâte

    Laisse reposer pendant 15 à 20 minutes pour que les absorbent le liquide.

  3. Step 3. Préchauffer le four

    Préchauffe le four à 180 °C.

  4. Step 4. Former six petits pains

    Avec les mains légèrement humides, forme 6 petits pains allongés sur une plaque recouverte de papier cuisson.

    Mélange de graines
  5. Step 5. Saupoudrer et enfourner

    Saupoudre de et enfourne pour environ 35 minutes.

  6. Step 6. Laisser refroidir les pains

    Laisse refroidir avant de déguster.

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