Guston
Petits pains sans farine et sans gluten, riches en fibres, à base de kéfir, d'œufs et de graines.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 285 kcal
- Proteïnes: aproximadament 14,3 g, 18 % de les calories
- Greixos: aproximadament 19,3 g, 55 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 21,5 g, 27 % de les calories
Sense comptar: Mélange de graines.
Forn
Esmorzar
Batch cookingIngredients6
- 250g
- 2ud
- 40g
- 50g
- 90g
- 40g
Estris de cuina
- Forn
- Safata de forn
- Paper de forn
Conté
LactisOusFruita secaSèsam
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Mélanger le kéfir et les graines
Mélange le kéfir, les œufs, les mélangées, le chia et le lin.
quèfirouPas 2. Laisser reposer la pâte
Laisse reposer pendant 15 à 20 minutes pour que les absorbent le liquide.
Pas 3. Préchauffer le four
Préchauffe le four à 180 °C.
Pas 4. Former six petits pains
Avec les mains légèrement humides, forme 6 petits pains allongés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mélange de grainesPas 5. Saupoudrer et enfourner
Saupoudre de sésame et enfourne pour environ 35 minutes.
llavors de sèsamPas 6. Laisser refroidir les pains
Laisse refroidir avant de déguster.
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