Guston
Petits pains sans farine et sans gluten, riches en fibres, à base de kéfir, d'œufs et de graines.
Nährwertepro Portion
- etwa 285 kcal
- Eiweiß: etwa 14,3 g, 18 % der Kalorien
- Fett: etwa 19,3 g, 55 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 21,5 g, 27 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Mélange de graines.
Backen
Frühstück
Meal PrepZutaten6
- 250g
- 2Stk
- 40g
- 50g
- 90g
- 40g
Kochgeschirr
- Backofen
- Backblech
- Backpapier
Enthält
MilchprodukteEierNüsseSesam
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Schritte6
Schritt 1. Mélanger le kéfir et les graines
Mélange le kéfir, les œufs, les mélangées, le chia et le lin.
KefirEiSchritt 2. Laisser reposer la pâte
Laisse reposer pendant 15 à 20 minutes pour que les absorbent le liquide.
Schritt 3. Préchauffer le four
Préchauffe le four à 180 °C.
Schritt 4. Former six petits pains
Avec les mains légèrement humides, forme 6 petits pains allongés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mélange de grainesSchritt 5. Saupoudrer et enfourner
Saupoudre de sésame et enfourne pour environ 35 minutes.
SesamSchritt 6. Laisser refroidir les pains
Laisse refroidir avant de déguster.
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