Petits pains au kéfir et aux graines
Petits pains sans farine et sans gluten, riches en fibres, à base de kéfir, d'œufs et de graines.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 285 kcal
- Proteine: circa 14,3 g, 18% delle calorie
- Grassi: circa 19,3 g, 55% delle calorie
- Carboidrati: circa 21,5 g, 27% delle calorie
Non conteggiati: Mélange de graines.
Ingredienti6
- 250g
- 2pz
- 40g
- 50g
- 90g
- 40g
Utensili da cucina
- Forno
- Teglia da forno
- Carta forno
Contiene
LatticiniUovaFrutta seccaSesamo
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Passaggi6
Passaggio 1. Mélanger le kéfir et les graines
Mélange le kéfir, les œufs, les mélangées, le chia et le lin.
kefiruovoPassaggio 2. Laisser reposer la pâte
Laisse reposer pendant 15 à 20 minutes pour que les absorbent le liquide.
Passaggio 3. Préchauffer le four
Préchauffe le four à 180 °C.
Passaggio 4. Former six petits pains
Avec les mains légèrement humides, forme 6 petits pains allongés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mélange de grainesPassaggio 5. Saupoudrer et enfourner
Saupoudre de sésame et enfourne pour environ 35 minutes.
semi di sesamoPassaggio 6. Laisser refroidir les pains
Laisse refroidir avant de déguster.
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