Мясо по-французски из курицы
Куриное филе под шапкой из помидоров, грибов, лука и сыра.
- Prep
- 15m
- Cook
- 30m
- Steps
- 7
- Servings
- 4
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Подготовить куриное филе
Разрезать куриное филе вдоль, чтобы сделать его более тонким. Слегка отбить молоточком.
куриное филе - Step 2Выложить и приправить
Выложить подготовленное филе на противень. Посолить и поперчить.
солькуриное филечёрный перец - Step 3Смазать соусом
Смешать майонез с греческим йогуртом и смазать филе этой смесью.
майонез - Step 4Обжарить грибы
Обжарить шампиньоны на растительном масле до готовности.
растительное маслошампиньон - Step 5Выложить овощи и грибы
Выложить на филе лук, помидоры и обжаренные грибы.
лукпомидоршампиньон - Step 6Посыпать сыром
Посыпать сверху тёртым сыром.
NoteПодойдёт моцарелла, гауда или любой другой сыр, который хорошо плавится
моцарелла - Step 7Запечь в духовке30 min
Поставить противень в духовку и запекать 30 минут. Последние 10 минут включить верхний гриль.




